mashのおいしいあまーい

金曜おうちディナー

ポルチーニごはんを作りました!
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乾燥ポルチーニはスーパーでも700円弱して高いですが、分量としては二回分使えるし、すごく香りがよくておいしい!!

もちろん、毎日このような料理を作っているわけではありません。
たまーに、私の愛読雑誌に載ってたレシピをちょっとずつ再現してみたり☆

他には、鶏手羽元のカレー牛乳煮を作りました。
これは私のオリジナル作品で、ただ今研究中レシピなので、味がまとまり完成したらレシピをアップします!
育成中のローズマリーを入れて煮込んだらなかなかおいしかったけれど、まだまだ研究の余地あり!
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by eggsbenedict | 2012-04-15 15:10 | 料理

おいしい食べ物、ステキな雑貨、旅などを記録します
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